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百货连锁经营方案
时间:[2018-03-21]    来 源:未知     作 者:特许经营项目组  点击:

构架百货店连锁经营的蓝图是,成立全国性乃至全球性的信息网络中心和大的专业化的配送中心以及电子交易平台,通过全国性或全球性的网络信息中心迅速获得市场信息,由电子交易平台来完成,并由全国性的大型专业化配送机构为这些百货店配货。但要说明的是这些大型的信息中心、电子交易平台、配送中心及配送体系是市场竞争条件下配置的结果,而且应有多个专业化的信息中心、电子交易平台以及商品配送中心。

百货连锁经营方案

因此,未来百货店会逐渐凸现出网络信息技术、电子交易技术以及网络配送技术等三大技术。

第一,未来百货店连锁凸现的第一大技术就是信息技术。过去人们普遍认为百货店这种传统零售店不需要什么先进的技术,其实在当今的百货零售店经营中,各种技术的应用越来越广泛,越来越普遍,其深度和量度都越来越加大,尤其信息技术更是如此。随着社会的发展,市场竞争的加剧,消费需求的日趋个性化,消费主导市场逐渐代替生产主导市场,信息技术在百货店连锁中的应用更加突出。因为百货店经营的商品是以个性化商品为主,个性化商品的消费需求,无论是从需求信息的获得,或是生产、流通都需要信息技术的传递,尤其连锁店数量和规模的增大,信息技术更显重要。每天各连锁店的商品销售信息以及从顾客那里收集到的需求信息,都需要以最快的速度和准确的传递,通过零售店最先收集到信息一步步传递集中起来,汇总到百货店的连锁总部,再由总部逐步把信息传递到代理商或直接到生产商那里,需要定制生产的,将以最快的速度生产出顾客需求的商品。谁能把顾客的需求信息最快的传输,并能满足顾客的需求,那么他将赢得顾客的支持和赞成,顾客就会把钱票投到他那里。他就会赢得市场竞争的主动权,所以信息技术在未来百货店连锁经营中占据第一至关重要的地位。

第二,电子交易技术。随着市场的发展,商品品质的提升,网络技术的进步,交易不再是现有传统的物理商品的交易,通过展销会看样订货,然后通过现金、邮汇、支票等手段来支付,而是通过网上的交易平台来实现看货、订货、网上支付等,因此建立比较大的全国乃至全球性网络交易平台是发展趋势,买卖双方可以通过这样的交易平台实现买卖交易,网络技术商只提供交易规则和电子技术维护,相当于传统的批发交易市场。其区别在于传统的是物理交易批发市场,生产商和零售商在批发市场通过样品的展示和参观,洽谈交易合同,物理的运输按合同要求运输到零售商那里。至于生产商的商品供给系统和零售商的商品需求系统都是通过电子技术交易平台,通过电脑技术界面提供信息完成电子技术合同,物理运输系统按合同要求运输到零售商那里。至于生产商的商品信息系统和零售商商品需求信息都是通过电子技术平台来显现出来,这就要求配套生产商局域网和零售商的局域网界面是通过电子技术平台链接的,而生产商局域网和零售的局域网是适时的动态的。通过电子技术交易平台实现商品的单品信息管理,完成供货商的及时供货,减少商品货架空货时间,最大限度地减少因柜台商品断档机率。

第三,配送技术。由于百货店连锁都是在空间上跨度比较大,同一城市的同一商号的百货店最多也就是开个三到五家,因为百货店存在市场前提是满足顾客个性化的消费需求,经营的是特色商品,同一城市,同一商号的百货店数量多了,到处都是同一商号,卖同样的商品、提供同样的服务,对顾客来讲也就没有特色感了,所以百货店连锁不同于超市连锁,要尽可能的在空间上跨度大,同一商号满足的是不同城市和地区的有相同个性化需求的顾客。这就要求未来百货店连锁经营中,除了网络信息技术和网络电子交易技术外,百货店个性化的商品的配送技术将是影响和决定百货店连锁的关键,是百货店连锁发展急需的技术。由于百货店经营的商品个性化非常强,而且时间要求特别紧,如果配送技术跟不上,有可能当顾客订制的商品到顾客手中时,商品残损导致顾客拒收,也有可能是商品在途时间过长,期间顾客个性化需求已发生了变化,造成顾客退货。所以,百货店经营的商品不同于一般超市所经营的必需商品,他所需要的是针对个性化商品所经营连锁的配送技术,包括个性化商品的储存、运输工具、运输时间、方式等等都需要不断的创新和发展以适应百货店连锁的发展需求。

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